Bäckerei Hesse - Allergene

Gluten:
Unsere Brote werden aus Weizen, Roggen und Dinkel hergestellt.
In all diesen Getreidesorten kommt das Eiweiß Gluten vor.
Die Herstellung eines glutenfreien Brotes ist in unserer Backstube grundsätzlich nicht möglich.

	Weizen	Milch/ Laktose	Baum- Nüsse	Soja	Ei	Sesam	Diabetiker geeignet
Apfel-Nuss-Stuten	x	x	x	x	x
Bergwurzelbrot	x
Bergwurzelbrot Feta	x	x
Bio Dinkelbrot							x
Dinkelvollkornbrötchen				x			x
Bio-Kraftkorn	x						x
Croissant	x	x		x	x
Delikatesskruste	x	x		x		x	x
Fladenbrot	x	x				x
Franzosen	x			x
Franz. Landweißbrot	x
Glyx-Brot	x						x
Haselnuss-Stuten	x	x	x	x	x
Hefeteigprodukte	x	x			x
Herzbube	x						x
Herzbube Walnuss	x		x				x
Hesse-Korn							x
Kartoffelbrot	x						x
Kasseler	x	x					x
Kornknacker	x			x			x
Krombacher Braustubenbrot	x						x
Kürbiskernbrot	x			x			x
Kürbiskernbrötchen	x	x		x
Landbrot	x						x
Laugengebäcke	x
Mehrkornbrötchen	x			x			x
Mehrkornschwarzbrot	x						x
Meisterbrötchen	x			x
Mohnbrötchen	x	x		x
Müslibrötchen	x	x	x	x		x
Olper Schwarzbrot	x						x
Pizzafladen	x	x
Roggenbrötchen	x						x
Rosinenstuten	x	x		x	x		x
Sauerländer	x						x
Schlemmerweißbrot	x	x		x
Schwarzwälder	x	x					x
Sesambrötchen	x	x		x		x
Siegerländer	x						x
Sonnenblumenkruste	x						x
Vinschgauer	x						x
Vollkornbrot							x
Weißbrot	x	x		x